RU  EN 
ОАО "Булочно-кондитерская
          компания "Домочай"
       "Домочай - ешь и не скучай!"

Кондитерские изделия

Печенье сахарное "Сбивное" люкс

Сахарное печенье из муки пшеничной высшего сорта с добавлением маргарина, сахарной пудры, инвертного сиропа, яичного порошка, ароматизатора пищевого Ванилин, солей углеаммонийных, соли поваренной пищевой йодированной, натрия двууглекислого, красителя пищевого натурального Сахарный колер (Карамель №50), бетавитона 2%. Донышко глазировано глазурью кондитерской какаосодержащей.

Пищевая ценность 100 г изделия, г: белки – 7,1 жиры – 22,8 углеводы – 63,7

Энергетическая ценность 100г изделия, ккал/кДж: 487/2038

Срок годности – 210 суток при t (18±5)ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.

"Печенье с отрубями"

Сахарное печенье из муки пшеничной первого сорта с добавлением маргарина, отрубей пшеничных, сахарной пудры, инвертного сиропа, яичного порошка, соли поваренной пищевой йодированной, солей углеаммониных, ароматизатора пищевого Ванилин, натрия двууглекислого, бетавитона 2%, красителя пищевого натурального Сахарный колер (Карамель №50).

Пищевая ценность 100 г изделия, г: белки – 8,8 жиры – 17,7 углеводы – 60,3

Энергетическая ценность 100г изделия, ккал/кДж: 436/1824

Срок годности – 210 суток при t (18±5)ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.

Набор пирожных "В некотором царстве"

Набор пирожных "В некотором царстве"

Печенье "Овсяное"

Вырабатывается из смеси муки пшеничной высшего сорта и муки овсяной с добавлением сахара, масла сливочного, ароматизатора ванилин, винограда сушеного, корицы, соли, натрия двууглекислого.

Пищевая ценность 100г изделия, г:
белки – 5,1 жиры – 14,2 углеводы – 69,1

Энергетическая ценность 100г изделия, ккал/кДж: 420/1757

Срок годности – 90 суток при температуре 18±8ºС и относительной влажности не более 80%.

Торт "Сказка"

Слои полуфабриката бисквитного пропитаны кремом (масло сливочное, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, пудра ванильная, коньяк) и закрученный в форме рулета. Верхняя и боковые поверхности отделаны кремом (масло сливочное, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, какао-порошок, пудра ванильная, коньяк). Боковые поверхности обсыпаны крошкой бисквитного полуфабриката. Верхняя поверхность украшена фруктами. Масса - 0,5 кг
Срок годности - 36 часов

Торт "Домочай-Птичье молоко" новый

Слои полуфабриката бисквитного пропитанные сиропом для промочки и прослоенные суфле. Верхняя и боковые поверхности заглазированы глазурью шоколадной.
Масса - 0,8 кг
Срок годности: 7 сут при темпе-ратуре (4±2)° С

Торт "Орешек"

Слои полуфабриката бисквитного, прослоенные белковым кремом смешанным с повидлом. Поверхность заглазирована белковым кремом, отделана арахисом жареным дробленным и этим же кремом.
Масса - 1,0
Срок годности - 5 сут при темпе-ратуре (4±2)° С

Торт "Лакомка"

Два слоя медово-сбивного полуфабриката и слой песочного полуфабриката, соединенные поочередно уваренным сгущенным молоком и джемом. Верхняя поверхность заглазирована уваренным сгущенным молоком и отделана миндалем струганным. Боковые поверхности обсыпаны крошкой песочного полуфабриката.
Масса - 1,0 кг
Срок годности: 3 сут при темпе-ратуре (4±2)° С

Торт "Домочай" фундук новый

Слои полуфабриката воздушно-орехового, прослоенные начинкой молочно-масляной с добавлением коньяка. Боковые поверхности заглазированы этой же начинкой и обсыпаны крошкой полуфабриката воздушно-орехового. Верхняя поверхность заглазирована кремом (молоко цельное сгущенное с сахаром уваренное, масло «Крестьянское», шоколадная глазурь), отделана начинкой молочно-масляной, шоколадной глазурью и фундуком.
Масса: 1,0; 2,0 кг
Срок годности:  8 суток при темпе-ратуре (4±2)° С

Торт "Домочай" изюм новый

Слои полуфабриката воздушного с изюмом, прослоенные начинкой молочно-масляной с добавлением коньяка. Боковые поверхности заглазированы этой же начинкой и обсыпаны крошкой полуфабриката воздушного с изюмом. Верхняя поверхность заглазирована кремом (молоко цельное сгущенное с сахаром уваренное, масло «Крестьянское», шоколадная глазурь) и отделана начинкой молочно-масляной с добавлением коньяка, шоколадной глазурью и изюмом.
Масса: 1,0; 2,0 кг
Срок годности: 8 суток при темпе-ратуре (4±2)° С
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >>