ОАО "БУЛОЧНО-КОНДИТЕРСКАЯ КОМПАНИЯ "ДОМОЧАЙ"

Вафли «Хрустишка»

Вафли семи (девяти-) слойные. Состоят из четырех (пяти) слоев вафельных листов с добавлением концентрата квасного сусла и трех (четырех) слоев жировой начинки с добавлением наполнителя Ароматик Шоколадно – коньячный.

Пищевая ценность 100 г изделия: белки - 4,6 г; жиры - 34,4 г; углеводы- 54,7 г.

Энергетическая ценность – 542 ккал.

Срок годности – 90 сут.

Печенье "Овсяное"

Вырабатывается из смеси муки пшеничной высшего сорта и муки овсяной с добавлением сахара, масла сливочного, ароматизатора ванилин, винограда сушеного, корицы, соли, натрия двууглекислого.

Пищевая ценность 100г изделия, г: белки – 5,1 жиры – 14,2 углеводы – 69,1

Энергетическая ценность 100г изделия, ккал/кДж: 420/1757

Срок годности – 90 суток при температуре 18±8ºС и относительной влажности не более 80%.

Печенье овсяное "Виктория" с карибе

Вырабатывается из смеси муки пшеничной первого сорта и муки овсяной с добавлением сахара, маргарина, повидла, термостойкой кондитерской шоколадной глазури, соли, натрия двууглекислого, солей углеаммонийных, ароматизатора ванилин.

Пищевая ценность 100г изделия, г: белки -5,4; жиры -18,1 углеводы -64,8

Энергетическая ценность 100г изделия, ккал/кДж: 441/1845

Срок годности – 90 суток при температуре 18±8ºС и относительной влажности не более 80%.  

Печенье "Овсянушка" с кунжутом

Вырабатывается из смеси муки пшеничной первого сорта и муки овсяной с добавлением сахара, маргарина, семян кунжута, соли, натрия двууглекислого, ароматизатора Карамельный.

Пищевая ценность 100г изделия, г: белки – 6,0 жиры – 16,4 углеводы – 64,5

Энергетическая ценность 100г изделия, ккал/кДж: 425/1778

Срок годности – 90 суток при температуре 18±8ºС и относительной влажности не более 80%.  

Печенье овсяное новое

Печенье овсяное с черносливом

Сдобное овсяное печенье из смеси муки пшеничной 1 сорта и муки овсяной с добавлением сахара, маргарина, соли и другого сырья.

Пищевая ценность 100 г изделия: белки - 5,2 г; жиры -16,4 г; углеводы -66,4 г.

Энергетическая ценность - 430 ккал.

Срок годности вес/фас. - 90 сут.

Печенье овсяное «Овация»

Вырабатывается из смеси муки пшеничной первого сорта и муки овсяной с добавлением сахара, маргарина, винограда сушеного, патоки крахмальной, натрия двууглекислого, соли, ароматизатора ванилин, пищевой добавки «Сюрприз-плюс».

Пищевая ценность 100г изделия, г: белки – 5,4 жиры – 14,9 углеводы – 66,7

Энергетическая ценность 100г изделия, ккал/кДж: 418/1749

Срок годности – 90 суток при температуре 18±8ºС и относительной влажности не более 80%.  

Торт «Домочай-фундук» шоколадный

Слои воздушно-орехового полуфабриката прослоены молочно-масляной начинкой с добавлением коньяка. Боковые поверхности заглазированы этим же кремом и обсыпаны крошкой воздушно-орехового полуфабриката. Верхняя поверхность заглазирована молочно-масляной начинкой с добавлением какао-глазури жировой  и отделана молочно-масляной начинкой, какао-глазурью  и ядром ореха.

Масса – 1,0 кг.

Срок годности – 36 часов.

Торт «Чио-сан» новый

Слои полуфабриката «Сметанный», прослоенные кремом (сметана, молоко сгущенное с сахаром вареное «Лакомка», масло «Крестьянское», сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром) и уложенные в виде горки. Верхняя и боковые поверхности заглазированы шоколадной глазурью. Верхняя поверхность декорирована молочной глазурью.

Масса - 0,9 кг

Срок годности - 5 суток при темпе-ратуре (4±2)° С

Торт « Красная Гвоздика»

Слои воздушно-орехового полуфабриката прослоенные фруктово-сливочным кремом. Поверхность торта покрыта сливочным кремом и украшена цветком гвоздики из крема и цукатами. Боковая поверхность отделана фруктово-сливочным кремом и обсыпана крошкой воздушно-орехового полуфабриката.

Пищевая ценность 100 г изделия: белки - 7,1 г; жиры - 21,0 г; углеводы - 55,2 г.

Энергетическая ценность - 428 ккал.

Масса - 1,0; 2 кг.

Срок годности – 5 суток.